Viña La Malandra: visibilizando nuevas cepas de vino - Diario La Prensa
Estará presente con un stand en la Fiesta de la Vendimia. Por Cyntia Lemus Soto CURICÓ. “Despeinarse un poco y dejar de analizar” es la premisa de Patricia Gálvez, gestora de Viña La Malandra, quien se apresta a participar por segunda vez en la Fiesta de la Vendimia de Curicó.
Al igual que en el 2025, la viña compartirá un stand con otros emprendedores locales. “En el 2020 surgió la idea de hacer vinos a menor escala, realizando mezclas que lograron un resultado positivo. Nuestra producción alcanza unas 500 botellas por cada lote”, planteó Gálvez, quien también se refirió al trabajo que desarrollan con cepas diferentes, moscatel y patrimonial del valle de Itata.
“Siempre trabajé en el área de empresas proveedoras de vinos. Y ahora, estoy en la parte de la producción de estos”, enfatizó. De la mano de esto, se encuentra la puesta en marcha de una bodega en la comuna de Romeral, específicamente frente al monumento a El Arriero.
La idea es que los visitantes puedan conocer el proceso de elaboración del vino y de la historia de este producto.
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