Mowi Chile lanza nueva versión de “Turismo Salmonero” en Los Lagos

Por segundo año consecutivo, Mowi Chile lanzó en la Región de Los Lagos una nueva versión del exitoso programa “Turismo Salmonero”, iniciativa que en 2026 incorpora por primera vez a otras compañías del ecosistema acuícola: AKVA, Skretting y Scale AQ. El programa contempla recorridos guiados con salidas desde Puerto Montt y Chiloé, dirigidos a autoridades regionales, líderes sociales, representantes de la academia y de la sociedad civil, quienes podrán conocer de primera fuente los avances tecnológicos e innovaciones que han elevado los estándares de eficiencia y sostenibilidad de la industria salmonera. La primera salida, realizada el 29 de abril, contó con la participación de ejecutivos de las empresas involucradas, académicos, dirigentes sociales, representantes de la pesca artesanal y líderes comunitarios de Puerto Montt y Calbuco.

El recorrido se inició en las oficinas de Mowi Chile en Puerto Montt, continuando hacia el centro de cultivo Huar Sur, donde los asistentes conocieron tecnologías como sistemas de oxigenación con nanoburbujas, monitoreo ambiental continuo y alimentación automatizada con cámaras inteligentes para estimación de biomasa. Posteriormente, la visita continuó en Skretting, donde se abordó el proceso de fabricación de alimentos para la acuicultura, finalizando en AKVA, cuyas soluciones tecnológicas permiten optimizar la producción con un enfoque más amigable con el entorno. Las próximas salidas del programa se realizarán el 7, 13 y 20 de mayo.

Las actividades del 7 y 20 de mayo se desarrollarán en Chiloé e incluirán recorridos por distintas instalaciones de Mowi Chile, mientras que la salida del 13 de mayo, con inicio en Puerto Montt, repetirá el itinerario inicial incorporando una visita a Scale AQ, empresa que ha contribuido a elevar los estándares productivos en la región mediante soluciones tecnológicas avanzadas. AUTORIDADES Y EMPRESAS DESTACARON LA INICIATIVA El gerente general de Mowi Chile, Fernando Villarroel, valoró el carácter colaborativo del programa, señalando que “Estamos muy contentos con el éxito de esta primera jornada en la Región de Los Lagos. Esta iniciativa nace para mostrar de manera transparente lo que hacemos y los avances que hemos logrado como industria.

El carácter colaborativo y la incorporación de proveedores en esta versión ha sido clave y esperamos pueda seguir replicándose”. Desde AKVA Group Chile, Pablo Durán, gerente de Nuevas Tecnologías destacó que En tanto, el gerente general de Skretting Chile, Ronald Barlow, señaló que “programas como este permiten mostrar el ecosistema salmonero completo y refuerzan la convicción de que trabajando en conjunto se logra un mayor impacto”. Por su parte, Yaritza Oyarzo, gerenta de Personas de Scale AQ, indicó que “esta instancia acerca a la comunidad a la industria acuícola y permite conocer los distintos procesos que convergen en esta actividad”.

En esa línea, Mirna Ruiz, representante del sindicato de Caleta Anahuac y asistente a la primera salida, valoró la instancia señalando que “participar fue realmente enriquecedor. Aporta aprendizajes concretos para nuestro trabajo y permite observar el avance significativo que ha tenido la salmonicultura en sostenibilidad y procesos productivos”. Cabe destacar que “Turismo Salmonero” nació en la Región de Aysén y que en 2026 alcanza su quinta versión en ese territorio.

El programa fue reconocido en los Premios Salmón 2024, donde obtuvo el galardón en la categoría Compromiso Comunitario, destacándose por su aporte al vínculo entre la industria y las comunidades locales.