Inspirado en la cultura inglesa: Café CAMM estrenó nueva carta de desayunos

Felipe Ortúzar, dueño de la concesión del café, destaca que la selección de productos proviene de su propio emprendimiento: La Campestre, un servicio de fabricación de alimentos envasados que se distribuyen en distintas empresas y locales del sector, focalizándose en sándwiches y platos preparados que destacan por su calidad. El menú costa de tres opciones, la primera es el “Menú de Desayuno”, alternativa que cuesta $8. 900 y que incluye un café a elección y un jugo de naranja.

Además, ofrece tres opciones de tostones con distintas variables: palta, huevo cocido, tocino, queso gratinado, champiñón salteado, entre otros. La segunda selección es el “Full Breakfast”, una opción completa para una persona que incluye huevo a la copa, palta, butifarras, tocino, champiñón salteado, tomate cherry y tostadas por $9. 900.

Finalmente, la opción más atractiva es el “Coffee Ejecutivo”, apartado pensado para cuatro personas que ofrece café filtrado, leche, triangulo miga jamón queso o queso orégano y porción de galletas caseras. Todo por $20. 000.

“La carta tiene precios bastante razonables, eso es algo que quiero destacar, quiero alejarme del mito de que Puerto Varas es muy caro, ya que se pueden hacer cosas a un precio más justo”, agregó Ortúzar. Además, el espacio cuenta con atractivos culturales propios del Centro de Arte Molino Machmar (CAMM), como lo son las exposiciones de los pisos 2 y 3, el cine de la Sala CAMM a cargo de -1CINE o el co-work ubicado en el cuarto piso del inmueble.