Casos de gripe aviar en Chile: ¿Estás tomando las precauciones correctas?

Recientemente las autoridades han confirmado casos de influenza aviar H5N1 en las regiones de Valparaíso y del Maule, lo que ha generado preocupación sobre la posibilidad de contagio en humanos, aunque los riesgos siguen siendo bajos. El Dr. Andrés Glasinovic, médico familiar y académico de la Facultad de Medicina de la Universidad de los Andes (Uandes), explica que “la gripe aviar es un tipo de virus que afecta principalmente a aves silvestres, como patos o gansos, y que puede contagiarse a aves de corral, como pollos o pavos”.

En ese sentido, respecto a la posibilidad de transmisión a personas, el experto indica que el contagio sí puede ocurrir, pero es muy raro, ya que “el virus se transmite con gran dificultad de las aves a los humanos”. De hecho, menciona que “la mayoría de los casos reportados en el mundo han ocurrido en personas que tuvieron contacto directo y prolongado con aves infectadas o con sus secreciones”. Síntomas y tratamiento Glasinovic sostiene que en caso de que una persona se llegara a contagiar con esta enfermedad -lo que sería algo muy inusual- “los síntomas pueden ser similares a los de una gripe común”.

Y respecto al tratamiento, afirma que no existe uno en específico que elimine el virus, por lo que, en ese caso, la situación “se maneja con medidas de soporte y alivio de los síntomas”. ¿Cómo prevenir la infección? Dado que el riesgo mayor está en el contacto con aves, el académico Uandes entrega las siguientes recomendaciones clave: Evitar contacto directo con aves silvestres, muertas o que parezcan enfermas.

Manipulación segura de alimentos: Cocinar bien la carne de ave y los huevos; y lavarse las manos con agua y jabón después de manipular carne cruda o huevos.